它是—种颜色艳丽的花朵，“随日升而升，随日落而谢”；它是驰名中外的藏药，具有活血养血、美容养颜的奇效；它是“红色金子”，每朵花中只有三根雌蕊顶端的深红色柱头具有药用功效。它就是藏红花。

藏红花又称番红花、西红花，原产于伊朗、西班牙、印度等国，是一种常见的香料，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性。

大约10万朵藏红花花朵才能采摘到1公斤干燥的藏红花花丝。虽然价格不菲，但好的藏红花花丝只需使用极微的分量，就可达到很好的美容养生效果，因此它看似很贵却人人吃的起，被印度妇女称之为“让女人美丽的花”。

藏红花是养血活血药，一般女人用它来美容，就是用它的养血活血功能。现代医学认为，调节内分泌最主要就是补血养血。很多女性常见病，其实都是由于内分泌失调所引起。因此，治疗这些病症，要从调节内分泌入手，令气血通畅，促进血液循环，由内而外的全面调理。

藏红花怎样让女人变更美

1.活血养血

据《本草纲目》记载，藏红花能“活血、主治心气忧郁，又治惊悸”。藏红花具有养血、补血、行血、活血、理血、化瘀功能，对于血亏体虚，月经不调，产后淤血、经闭，面部生斑，周身疼痛，忧郁闷结等症状具有明显的改善效果。

2.美容养颜

现代女性承受巨大的工作和生活压力，容易造成焦虑、不安、睡眠质量降低、血液粘稠度增加，使肉眼看不见的毛细血管淤塞，血流速度减慢，千万肌肤缺氧。严重时会因血液淤滞，色素沉淀，水分被挤出血管，导致肌肤因缺氧而失去自然光泽。

饮藏红花茶颗最大限度地发挥其活血耐缺氧的功效，明显发送血液微循环，让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养，使体内每一个细胞充满活力，外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。

3.增强体质

长时间工作使人心情烦闷、思维迟钝，是人体内（尤其是大脑）缺氧的表现。藏红花茶能消除细胞周围的“垃圾”，增强细胞的免疫功能，还能及时促进人体血液循环的血氧供给，提高人体抵抗力，具有促进睡眠、提高精力之功效。

4.淡化色斑

色素在肌肤表面沉淀，形成烦人的色斑，这很多时候是由内分泌失调引起的。藏红花茶可及时调节内分泌，消除因内分泌失调引发的色斑。

藏红花美容小课堂：

1.藏红花茶

取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3～5次后连同花丝一起服下。藏红花使用的禁忌：孕妇、经期、出血性患者慎用！喝完茶，还须记得把藏红花嚼烂吞服。

用藏红花泡茶，每日用0.1～0.5克，长期饮用可以改善体内机能、调节内分泌、美容养颜。藏红花茶，色泽金黄，伊朗人誉其为“帝王之色”，阿拉伯人称其为“来自天堂的味道”。

2.藏红花酒

藏红花单方药酒：藏红花2～4克，白酒1斤(毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。

藏红花补血酒：熟地克、当归克、藏红花25克、枸杞子克、佛手25克、桂圆肉克、松仁克、茯神克、陈皮克、白酒5斤(2毫升)，浸泡一月后饮用，每日2次，每次50毫升，饭后饮用。

用藏红花泡酒，可健脾益气、养血活络，改善头晕、疲惫、失眠、月经不调等。但服藏红花酒须遵医嘱，孕妇、经期、出血性患者慎用。

3.自制藏红花红酒面膜

藏红花0.5g研成细粉末，蜂蜜—小勺，红酒—小勺，珍珠粉适量。搅拌成糊状，涂于脸上，快干时用温水洗净。然后在脸上用指腹划圈按摩5分钟。

用藏红花做的面膜可美白肌肤、增加皮肤光泽和弹性、抗皱、祛斑、抗皮肤氧化和老化。如属敏感肌肤，可以在脸上先行测试。

4.藏红花药膳

藏红花淡雅的芳香、靓丽的颜色，加入食品中可使其色、香、味俱增，提高人的食欲。在欧洲，食用藏红花乃是家常便饭，在西班牙等国被称为“佐料皇后”、“厨房瑰宝”。在菜肴或米饭中，放几根藏红花，气味清香，提神醒脑。

藏红花还有这样的养生作用

伊朗医药古籍，中国元代《饮膳正要》，明朝《本草品汇精要》，李时珍《本草纲目》，张华《博物志》等医书都有明确记载藏红花的奇特功效。藏红花被中国卫生部和国家食品药品监督管理局批准使用。

藏红花除了具有养血、活血、补血、行血、理血等美容作用外，它还有养神、壮阳、解毒、护肝利胆、补肾、调经补血等奇特功效，可有效改善人体血液循环、提高免疫力，对手脚冰冷，对高血压、高血糖、高血脂具有非常好的调节改善效果。能有效预防和治疗心脑血管疾病，且具有良好的抗癌活性。也能预防抑郁症。

对肝胆的作用

藏红花具有利胆作用，藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢，可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。藏红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。藏红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用，有希望用于慢性胆囊炎的治疗。

对循环系统的作用

藏红花萃取物对呼吸有兴奋作用，在常压缺氧的条件下，可增强细胞内的氧代谢功能，提高心脏的耐缺氧能力，在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤，对心脏有一定保护作用。

免疫调节

临床上藏红花用于治疗人体多种慢性疾病，通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增强机体耐力，增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用。

抗肿瘤

藏红花制剂具有明显的抑癌抗癌能力。

对肾脏的作用

认为肾小球肾炎发病机理与血小板及其释放的炎性介质有密切关系，藏红花用于干扰肾炎动物模型已取得了明显的疗效。藏红花可使肾毛细血管保持通畅，增加肾血流量，促进炎症损伤的修复。

养生保健这样吃：

调理各种痞结：藏红花每服一朵，冲汤下。忌食油荤、盐，宜食淡粥。（《纲目拾遗》）

伤寒发狂，惊怖恍惚：撒法即二分，水一盏，浸一宿服之。（《医林集要》）

调理吐血：藏红花一朵，无灰酒一盏。将花入酒内，隔汤炖出汁服之。（《纲目拾遗》）

常用量：煎汤，1～2钱；取少量（3-4根）泡茶喝。配伍或单用浸酒。白酒ml，藏红花4g，浸泡一周常饮。

红花山楂酒：红花15克，山楂30克，白酒克，将红花、山楂共入白酒中，浸泡1周后即可饮用。每次饮15至30克，每日2次。具有活血行淤的作用，适用于血淤型月经过少。

红花炖牛肉：牛肉克，土豆克，胡萝卜30克，红花10克，调料适量。将牛肉切成小块放入锅中，加水适量与红花同煮，待牛肉将熟时，再加入土豆块和胡萝卜块、酱油、花椒、盐、姜、葱等，盖锅再煮，至牛肉煮烂时，即可食用。功用活血，消除疲劳，强壮身体。适用于疲劳过度、产后血淤血虚以及跌打损伤。

红花酒：红花克，低度酒0毫升，红糖适量。红花洗净，晾干表面水分，与红糖同装入洁净的纱布袋内，封好袋口，放入酒坛中，加盖密封，浸泡7日即可饮用。以每日1至2次，每次饮服20毫升至30毫升为宜。具有养血养肤、活血通经之功效。适用于妇女血虚、血淤、痛经等症.

藏红花坐骨神经酒：半夏、北柴胡、桃仁、藏红花、牛膝等十几种名贵纯天然野生中草药。每日早晚饭前各服一次，每次25g。主治腰痛至大腿外侧疼痛、麻木、上臂痛等。

藏红花祛风湿酒：生地15克，藏红花1克，制川乌5克，桑寄生12克，全当归10克，蕲蛇干15克，乌梢蛇干15克，白酒2斤。每日早晚饭前各服一次，每次25g。主治：活血祛风通络。适用于风湿性关节炎，以及痛风。

藏红花安神酒：人参、枣仁、远志、藏红花、柏子仁等十几种名贵纯天然中草药。每日睡前1小时后服用，每次25g；严重者早晚饭后各一次，每次25g。主治严重失眠、抑郁症、神经官能症、心悸易惊、心肾不交等。轻症者服用五至七天明显见效，重症者服用三至五周显效。

总结：藏红花药酒虽然功效显著，但是在服用的时候也要注意以下服用禁忌：1.服用药酒期间，半小时内严禁抽烟。2.药酒和白酒绝对不能同时服用，要间隔三小时以上。3.西药和药酒不能同时服用，要间隔两小时以上或遵医嘱。4.孕妇、儿童禁止服用。5.高血压、心脏病人要减量15-20ml。

专家认为：如果吃藏红花的同时没有吃其它药物，那么藏红花在一天中的任何时间都能吃，如果你正在服用其它药物，建议藏红花在服用药物后半小时服用最好。

其他注意事项：

1.藏红花可引起子宫节律性收缩，提高子宫的紧张性与兴奋性，大剂量时可出现痉挛性收缩，已孕子宫更为敏感，易引起流产，所以孕妇不能服用；

2.女性月经期间不宜服用;

3.溃疡主要是有胃溃疡，或者一些长期溃疡患者，不宜服用。

藏红花的保存和鉴别

保存方法：

藏红花在通风阴凉处放2年没有问题。保存藏红花要注意防潮、防光照。这是因为藏红花柱头容易受潮发生霉变，而在光照情况下则易发生化学变化，故藏红花宜贮藏在干燥的容器内，密闭、置于阴凉干燥处，避光保存。最好是将藏红花贮藏在干燥的玻璃瓶内，拧紧瓶盖并用蜡密封后，放于冰箱冷藏室保存。

鉴别方法：

1.泡水法：真的藏红花是由花蕊组成，泡在水里不会马上变碎，而且水是浅黄色；而假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝，然后染色而成，泡水后萝卜会变碎，染色的会很快褪色，且水会变成红色或者是橙黄色，这是鉴别最有效的方法。

2.闻味法：正宗的藏红花有很浓郁的花香，而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。

3.观察法：把藏红花放在白纸上，摊开仔细观察，真正的藏红花是花蕊，虽然有的折断了，但每个都是喇叭状的，而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏红花会把黄色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一层浅黄色，很容易辨认，而假货就没有了。

不管你是风华正茂的二、三十岁，风韵犹存的四、五十岁，还是夕阳无限好的六、七十岁，只要你是女人，就需要它——藏红花。爱自己的女人会在阳光慵懒的午后，泡一壶藏红花茶，美美地敷一个藏红花面膜，或是煲—个藏红花银耳羹，即使流光易逝，韶华难留，也照样可以容光焕发，光彩照人。